La cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti è un ortaggio pugliese, riconoscibile per la tipica forma a disco e il colore violaceo, conosciuto anche per la sua dolcezza e la sua versatilità in cucina.
Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti
In tavola la dolcezza di un ortaggio che racconta il territorio
a cura di Redazione
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