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CIBO E TERRITORI
Pasta ripiena, burrata, mugnoli e gamberi
I prodotti della terra e del mare si incontrano in un gioco di equilibrio, nel gustoso primo piatto che parla di Puglia. Dalla preparazione...
Una minaccia chiamata Fastidiosa Fastidiosa
La nuova definizione dell’area di contenimento, prevista dall’Osservatorio Fitosanitario della Regione Puglia, rappresenta solo l’ultima azione in ordine di tempo messa in campo per...
Forestazione urbana, 24 Comuni del Salento aderiscono all’iniziativa
Sono 24 i Comuni del Salento che hanno risposto all’invito che la Provincia di Lecce ha lanciato per coinvolgere il territorio nel progetto di...
Stanziati fondi per valorizzare le DOP e le IGP
Ci sono anche 11 consorzi di tutela delle DOP e IGP pugliesi tra i destinatari dei fondi stanziati dal MASAF per valorizzare le potenzialità...
Adottato il Documento Regionale di Valorizzazione dei Tratturi
Un documento che definisce indirizzi e criteri da seguire per la realizzazione degli interventi che interessano i tratturi regionali, monumento della storia economica e...
Obesity day, in sovrappeso il 38% dei pugliesi
Oltre un pugliese su tre è in sovrappeso e solo uno su due consuma almeno tre porzioni di frutta e verdura al giorno. È...
Capocollo di Martina Franca, arrivata a Bruxelles la richiesta di IGP
L’ultima parola spetta alla Commissione Europea. È arrivata, infatti, a Bruxelles la richiesta di riconoscimento IGP per il capocollo di Martina Franca. Dopo il...
Xylella fastidiosa fastidiosa, necessario spegnere il focolaio
“Bisogna spegnere il focolaio in maniera tempestiva, eradicando il batterio. Non bisogna creare allarmismi ma è necessario mantenere alta la guardia, come già fatto...
Agricoltori in protesta a Bari
E' partito da Trinitapoli, San Ferdinando e Barletta un lungo corteo di trattori e pullman che ha raggiunto Bari per protestare contro le politiche...
Xylella, individuato un nuovo ceppo in Puglia
Individuata una nuova variante di Xylella in Puglia. Il nuovo ceppo, denominato “Xylella Fastidiosa Fastidiosa”, è stato isolato a Triggiano, centro alle porte di...
