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Alessandro Di Rella
Orecchiette con le cima di rapa
Le orecchiette rigorosamente fatte a mano, insieme a uno degli ortaggi di stagione maggiormente apprezzati in Puglia, le cime di rapa, sono gli ingredienti...
NOTIZIE SU AGRICOLTURA, AGROALIMENTARE ED ENOGASTRONOMIA PUGLIESE
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