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Delizia spa e l’amore per la tradizione pugliese
Sono tanti i prodotti agroalimentari di qualità che hanno stupito stampa, stakeholder e addetti ai lavori in “Benvenuti in Puglia”, iniziativa organizzata in concomitanza...
Pasta ripiena, burrata, mugnoli e gamberi
I prodotti della terra e del mare si incontrano in un gioco di equilibrio, nel gustoso primo piatto che parla di Puglia. Dalla preparazione...
La burrata nella top ten dei formaggi più buoni del mondo
La burrata si piazza al sesto posto della classifica 2023-2024 dei 100 migliori formaggi del mondo. A stilare la graduatoria, che vede nella top ten...
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