Enogastronomia

La Dop economy italiana supera i 20 miliardi di euro di valore alla produzione, con una crescita del 52% in dieci anni e un...

Il settore ortofrutticolo regionale e la partecipazione della Puglia al Macfrut di Rimini gli argomenti al centro dell'appuntamento televisivo di maggio con Puglia Verde....

Una intensa due giorni dedicata all'alta ristorazione nazionale e internazionale: settima edizione per FoodExp, il Forum Internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, che ha richiamato...

I primi giorni dell’anno sono, da consuetudine, dedicati alla pubblicazione di classifiche che riguardano ogni settore, compreso quello alimentare. E precisa come un orologio...

Le opportunità in arrivo per il settore grazie ai bandi dedicati allo Sviluppo Rurale e ai fondi del PNRR, tra gli argomenti della prima...

Tra valutazioni e resoconti, tanti gli argomenti affrontati di questa puntata. A partire da un focus dedicato ai prezzi e al carrello della spesa,...

Un anno da buttarsi alle spalle quello che sta per concludersi per l'agricoltura pugliese. La contrazione del valore del settore - confermata anche dal...