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Riconosciuto il Consorzio Olio DOP “Terra d’Otranto”
La Puglia agroalimentare di qualità ha un nuovo Consorzio di Tutela. Si tratta del Consorzio Olio DOP “Terra d’Otranto”, una delle ultime tre realtà consortili riconosciute...
Clementine, troppo costoso raccoglierle, finiscono al macero
Siccità, impennata dei costi di produzione, manodopera introvabile, crollo dei prezzi in campagna. Annata da dimenticare per le clementine, prima svendute e ora finite...