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Tipici e Bio
Biol Novello, protagonista l’olio evo bio di qualità
Nuova stagione per uno dei simboli della dieta mediterranea, l’olio extravergine di oliva. Una spremuta di freschezza da conoscere e apprezzare anche grazie a...
Riconosciuto il Consorzio Olio DOP “Terra d’Otranto”
La Puglia agroalimentare di qualità ha un nuovo Consorzio di Tutela. Si tratta del Consorzio Olio DOP “Terra d’Otranto”, una delle ultime tre realtà consortili riconosciute...
Capocollo di Martina Franca, arrivata a Bruxelles la richiesta di IGP
L’ultima parola spetta alla Commissione Europea. È arrivata, infatti, a Bruxelles la richiesta di riconoscimento IGP per il capocollo di Martina Franca. Dopo il...
Promulgata la legge regionale per la promozione di DOP e IGP pugliesi
Il presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, ha promulgato la nuova legge regionale n. 9/2024 per la promozione dei prodotti DOP e IGP pugliesi....
Parco dell’Alta Murgia, un progetto per custodire le zone umide
Custodire e conservare la biodiversità, ma anche sensibilizzare le comunità sull’importanza di tutelarla. È lo scopo del progetto di monitoraggio delle zone umide del...